实验室通风柜的主要功能是将试验中发生的很多有毒有害气体排放到室外。试验操作时，会发生很多有害气体、臭气、湿气和易燃易爆物质。为了维护用户的安全，在操作污染源发生的试验时，应运用实验室通风柜，以确保实验室操作人员的身体安全。
所以，柜台面作为辅佐设备，对台面有什么要求呢？考虑到改进试验环境的原因，直接暴露在空气中，试验台上的试验逐渐转移到实验室通风柜中，这就要求实验室通风柜中要有合适化学试验的各种设备和功能。台面是试验操作中的接触部件。因而，在试验操作中，必须接受各种酸碱和腐蚀。
实验室通风柜的台面、衬板、侧板、水嘴、气嘴应具有防腐功能。硫酸、硝酸、氢氟酸等强酸在半导体行业或腐蚀性试验中的应用，也要求实验室通风柜的整体资料防酸碱，一般采用不锈钢、PVC或PP资料。